こんばんは




3/18（土）～3/20（月）の２泊で香川県にあるシーサイドコリドールオートキャンプ場に行ってきました。続きです。



その①はコチラ




２日目の朝


これこれ！この朝日が見たかった！





お友達が朝食にコストコのパンケーキを焼いてくれました。


ま、真っ黒、、

だけど見た目に反して苦くなく（笑）、とっても美味しかったですよ





今日の予定は「ダッチで丸鶏」です。

ご一緒したファミリーがダッチを持ってるんだけど、お鍋以外に使ったことがなく丸鶏を焼いてみたい！となったのです。


スパイスやらにんにくやら塗り込んで、野菜をいっぱい敷き詰めたダッチに丸鶏を投入





そしてフタをして


フタ。。。


全く閉まらない


野菜がしんなりしたら閉まるかと思ったけど、本当に入れすぎてたみたいで野菜を半分くらい取り出し、、
今度こそフタをして




完成！






このチキン、本当に美味！！
そしてたくさん入れたブロッコリーやニンジン、マッシュルームの美味しいこと！
感動ものでした。





チキンは後ほどゆっくり食べることにして、敷地内にあるワイナリーへ行ってみました。


ここ、すごい太っ腹に試飲させてもらえます。



もちろんワイン買って、アイス食べたりぶどうジュースも買ってサイトにもどります。





本当はワイナリー行く前にお風呂に行こうとしてたんだけど、丸鶏とワインの誘惑に勝てず（笑）




サイトにシャワーがあるか管理人さんに聞くと、親切に案内してくださいました。


取ってつけた手作り感が満載のシャワー


なんと無料です



みんな「シャワー無料やって！」と無料に感動しまくり、全員ここでシャワー浴びようって言ってたのに、誰一人として入らず。。。ドウシテカナ・・・？






話変わるけど、皆さんこのチーズ知ってますか？


キャンプに行くときに立ち寄るスーパーで見つけて買ってみたけど、本当に美味しいんです

トマトと一緒に食べると絶品♪


でも私の近所のスーパーで売ってるのは見たことがなく…

キャンプに行くときに売ってるか探すのが楽しみになってます




あとデザートに焼きリンゴ


子供たちが作ったけど、簡単で美味しかったです





そして夜ご飯です（食べてばっかだね）


ダッチの中身そのままで、カレーを作ってもらいました。




実はキャンプでカレー初めてだったんだけど、すんごい美味しいですね♪





息子もバクバク食べて名言を…


「幼稚園のカレーを超えた！100万倍美味しい！！」
だそうです







食後は今日も我が家のテントで飲んでいっぱいお話して、、、



我が家のBBQ用のお肉がいっぱい余ったので、
「明日の朝ごはんはバーベキューね！！」と念押しして（笑）




オヤスミ！



またも続きます



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